老张在年轻时，也做过很多不寻常的梦。
在梦里，他是才华横溢的诗人，也是路见不平拔刀相助的侠客，更是救死扶伤的医生。
但在梦醒后，他却发现，自己只是每日与烟火为伴的厨师。
那曾在梦里出现的诗和剑，还有那把拯救他人人生的手术刀去哪了？
他很想去回头，找到那丢失的诗、剑、手术刀。
但他却不能回头，
也无法回头。
因为，在他肩膀上的生活还有家庭，不允许他回头。
他只能慢慢在泥土与烟火中，慢慢发现自己其实只是一个十分平凡的人。
他很平凡，也很辛苦，为了生活还有家庭，他一个月只休息两天。
为了妻子和孩子，以及家中身体越来越不好的老人，他也每天抬不起头，只能望着那被油烟熏的黑乎乎的墙，努力地回想着墙壁曾有的苍白。
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