“不会。”
徐万里坦诚地摇头。
他是工人,不是屠夫。
不过,猪没杀过,鸡倒是逢年过节就宰杀,熟练得很。
徐万里觉得杀猪杀鸡应该差不多。
先放血,再拿开水烫一遍处理皮毛。
“放血肯定是第一个步骤。”
“那我去找个桶。”
“嗯,顺便找点盐和水。”
徐万里对余思晗的背影喊一声。
不管鸡血猪血,都需要放点盐才能凝固,但不能太浓,需要加水稀释。
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